ドイツで仕事がしたいという想いから渡独、ベルリンの串乃家にて料理人となる。6年間ドイツに滞在し経験を積み、日本に帰国。神戸のフレンチ店にて修業した後、ドイツワインの店を出すべく独立、2008年東京新宿にワインバー・Riesling（リースリング）をオープン。現在に至る。
松下 真之 シェフのレシピ
1-4件 / 4件
ドイツで仕事がしたいという想いから渡独、ベルリンの串乃家にて料理人となる。6年間ドイツに滞在し経験を積み、日本に帰国。神戸のフレンチ店にて修業した後、ドイツワインの店を出すべく独立、2008年東京新宿にワインバー・Riesling（リースリング）をオープン。現在に至る。
1-4件 / 4件
