人参のフレンチドレッシング タマネギのかわりにボイル人参で。嶋倉 秀一シェフのレシピ お気に入りに追加 コツ・ポイント 人参はカットし、30分間ボイルして柔らかく煮たものを使います。 これでトロトロのドレッシングとなります! 4人分/調理時間:約40分 材料・調味料 分量 下準備 赤ワインビネガー 50cc グレープシードオイル 90cc 砂糖 小さじ2 コショウ 少々 塩 小さじ1/2 マンゴーヤン リキュール 小さじ1 ボイル人参 40グラム 30分間下茹でをして柔らかく煮る。 赤ワイン 小さじ2 作り方 1 すべての材料をフードプロセッサーでしっかりと混ぜ合わせます。 2 カルパッチョ、サラダに。キレイなので飾りソースとしても。 お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった! 投稿がまだありません。おいしかった!を写真でシェアしよう。 このレシピを見た人はこんなレシピを見ています トマトのソース 魚介をちりばめて ブルスケッタ添え 高師 宏明(アルベラータ リストランテ イタリアーノ) さくっトロっ 揚げ焼き風チーズ 森本 英孝(アイワナドゥ岩戸) 殻付あさりの和風ボンゴレ 生のりとセミドライトマトのソース 内田 真裕(Yuu Yoo GRILL HOKKAIDO 二子玉川) 人参のフレンチドレッシング タマネギのかわりにボイル人参で。の写真を投稿する おいしかった!を写真でシェアしよう 20