いんげん豆とグリュイエールチーズの包み焼吉武 広樹シェフのレシピ お気に入りに追加 コツ・ポイント 全ての食材をパートブリックで包む時、きつく巻きすぎずふんわりと巻く事によって生地がサクッと仕上がる。 表面がしっかり色づくまで焼くことで、香ばしさをプラスしましょう。 4人前/調理時間:約15分 材料・調味料 分量 下準備 いんげん豆 120g 一番端の硬い部分をはずしておく グリュイエールチーズ 60g ベーコン 40g 香草(ローズマリー・タイム) 適量 枝から外しておく パートブリック(なければ春巻きの皮) 2枚 半分にカットしておく オリーブオイル 適量 作り方 1 生のいんげん豆、グリュイエールチーズ、ベーコンの順で重ね、パートブリックでふっくらと包む。オリーブオイルを生地部分にぬって180℃のオーブンで8分~10分焼く。 2 焼きあがったら半分、もしくは4分の1にカットし、お皿に盛りつけて完成。 お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった! 投稿がまだありません。おいしかった!を写真でシェアしよう。 このレシピを見た人はこんなレシピを見ています 自家製パテのコルク仕立て 榎本 亮(葡萄酒キッチン La Qutaro) かぼちゃのピクルス 嶋倉 秀一(大山) トマト「アップルスター」のクリアなジュレとモッツァレラスープ 笹嶋 伸幸(emuN(エミュ)) いんげん豆とグリュイエールチーズの包み焼の写真を投稿する おいしかった!を写真でシェアしよう 20