照り焼きアボカドビーフバーガー川崎 祐介シェフのレシピ お気に入りに追加 コツ・ポイント 出来るだけアボカドが見えないよう成型して包む。食パンに挟んでサンドイッチでも。パンではなくお皿に盛り、メイン料理もなります。 2人分/調理時間:約30分 材料・調味料 分量 下準備 アボカド 1個 半分に切り皮と種を取り大きめにスライスする 牛肉スライス 100g トマト 1/2ケ 5mmの厚さにスライス レタス 4枚 水にさらしておく ■ 照り焼きソース a,料理酒 50cc a,みりん 25cc a,醤油 25cc a,砂糖 10g マヨネーズ 20g 作り方 1 アボカドを重ね牛肉で包み軽く握り成型する 2 塩・コショウを全面にふりサラダ油で焼き多少赤みが残った状態で一度取り上げる。 3 step2のフライパンに「a」を入れ沸かしてアボカドを戻し絡める 4 バンズにレタス、アボカド、トマト、マヨネーズ、レタス、バンズで挟み、ずれない様にピック(竹串等)で刺しお皿に盛る お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった! 投稿がまだありません。おいしかった!を写真でシェアしよう。 このレシピを見た人はこんなレシピを見ています 〔まかない〕マッシュルームとにんにくのスープ 茂出木 浩司(たいめいけん) 彩り野菜のポテトサラダ 鈴木 好次(割烹 すずき) メリジャネス・イマン・バルディ(ナスの野菜詰め) 植松 昌太(RESTAURANT スパルタ 関内店) 照り焼きアボカドビーフバーガーの写真を投稿する おいしかった!を写真でシェアしよう 20