スイートポテトライス(キッズレシピ)の写真を投稿する
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サツマイモは、しっかりとつぶし、ごはんとよくまぜましょう。
バターとミルクを、たくさんつかうことで、おいしさアップ!
*港区こどもわくわく商店街ツアー・キッズ料理教室でお教えしたレシピです*
ふたりぶん
調理時間: 約30分
サツマイモ ▶ふかしたあと、かわをむいてつぶし、やわらかくしておく | いっぽん |
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ごはん ▶つぶしておく | いっぱい |
バター ▶とかしておく | 60グラム |
ミルク ▶あたためておく | 60グラム |
しお | すこし |
はちみつ | すこし |
たまご ▶きみをといておく | いっこ |
STEP 1
サツマイモとごはん、バターとミルクとしおとはちみつをあたたかいうちによくまぜあわせます。
STEP 2
かたちをつくったら、ひょうめんにたまごのきみをぬります。
STEP 3
オーブンまたはトースターで、ひょうめんがこんがりするまでやきあげて、できあがりです。
音楽・社会教育活動を経て「食と健康」をサポートする活動を開始。 独自にピックアップした健康サポート食材を使った料理研究を本格化するために、港区白金にカフェレストランを開設。スタンダードで親しみやすい料理は、おいしく自然に健康サポート食材が吸収できるように考案されている。
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