ギリシャヨーグルトの和風バーニャカウダ山道 修シェフのレシピ お気に入りに追加 コツ・ポイント つまり過ぎないように注意してください。 愛情はたくさんつめて大丈夫です♪ 4人前、10回分/調理時間:約10分 材料・調味料 分量 下準備 にんにく 100g 牛乳 160g アンチョビ 48g 西京味噌 200g ギリシャヨーグルト 110g オリーブオイル 数滴 作り方 1 にんにくを手で潰れるくらいまで茹でる 2 鍋ににんにく、牛乳を入れ火にかける。 にんにくを潰しながら、トロミがつくまで5分くらい中火で火にかける。 3 トロミがついたら火をとめてアンチョビ、西京味噌、ギリシャヨーグルトを入れる。 アンチョビを潰しながらよく混ぜる。 4 一度火を点けてひと煮立ちしたら火を止める。 ソース完成♪ 5 生で食べられる新鮮野菜をスティック状に切り、器に盛る 6 先ほどつくったソースを小皿に入れ、オリーブオイルを適量入れる。 7 あとは野菜をつけて食べるだけ♪ ※(ソースは冷蔵庫で2ヶ月間保存できます) お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった! https://c-chefgohan.gnst.jp/imgdata/delicious/28/12/1228/de670x500_2211262030_83408863baf538bf1a9ec9084fd5fa5d.png 簡単でヘルシーで美味しいー! ぷりー このレシピを見た人はこんなレシピを見ています カリッカリ!米粉で海老ポップコーン 嶋倉 秀一(大山) あぐー豚の九条ねぎ塩炒め 藤田 奈美(海んちょ) 生うにの玉地蒸し 蟹あんかけ 村田 明彦(鈴なり) ギリシャヨーグルトの和風バーニャカウダの写真を投稿する おいしかった!を写真でシェアしよう 20