-
家常豆腐（揚げ豆腐肉野菜の辛煮）
顧 興芳
東華飯店
-
鮭の香り焼き 旬野菜とわさび海苔添え
越智 隆二
美膳 おち
-
ホタテと百合根の蒸し物
吉田 勝彦
吉田風中国家庭料理 ジーテン
-
水なすのフリット&イタリアンソース
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
-
肉じゃが
石塚 規
日本料理いしづか
-
こんにゃくステーキ・マンゴーデミ味噌ソース
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
-
アスパラのおかき揚げ
佐久間 佑吾
和の食 Hako
-
阿波尾鶏のたたきとそら豆の青しそ和え
松田 成生
かなで
-
春野菜とホタルイカの煮びたし
小野澤 雅丈
駒八目黒さんまセンター
-
長崎 島原手延べそうめんと鰆の桜蒸し 春の香り。
小野澤 雅丈
駒八目黒さんまセンター
-
手羽先とじゃがいものピリ辛みぞれあんかけ~和ハーブで~
黒沢 学
本格手打 わへいそば
-
アスパラと小松菜の炒め物
田島 満成
Cuisine de HARUNO 表参道
-
中華丼
中川 優
中国料理 天外天
-
鯛の酒盗ソース 夏野菜添え
佐藤 豊
銀座 和の菜彩 さとう
-
車海老とアスパラのみのむし揚げ
浅野 一宏
GINZA 一匠
-
福子とアスパラの塩焼き しば漬けおろしを添えて
中村 哲也
鳥彩 新橋店