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グラタン ドゥフィノア（じゃがいものグラタン）
牛之濱 慎悟
ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー
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ツヴィーベルクーヘン（ドイツ風 玉ねぎのキッシュ）
松下 真之
Riesling（リースリング）
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若鶏のバロティーヌ 野菜添え
今田 一之
プレニチュード
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島原手延そうめんのっけのっけのっけパリパリビザ
加藤 正
とうか
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キッシュ・ロレ－ヌ
増井 錠治
フランス料理 パリジェンヌ
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きのこと白身魚のテリーヌオランデーズソースがけ
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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きのことパンチェッタのふわふわフリッタータ
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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サツマイモのニョッキフリット
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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マッシュポテト
今帰仁 実
ロドラント ミノルナキジン
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春の香りのスフレ
鷲見 尚博
GARAM食堂
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ししゃものパイ包み
川手 寛康
Florilege フロリレージュ
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茄子とトマト バジルのラザニア
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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サーモンの香草パン粉焼き エストラゴンのクリームソース
鈴江 悟史
ブイテーブル
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玉ねぎの詰め物 チーズのソースとくるみ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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簡単！ベジャメルソースのラザニア マルゲリータ風
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
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タンドーリチキン（タンドリーチキン）
ナイル 善己
ナイルレストラン
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キャロッ鶏クリームシチューのパイ包み
竹田 宏規
洋食ボストン蒲生店
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心も身体も温まる～クリスマスチキンとたっぷり野菜のグラタン
和田 征二
PLUM TEPPAN DINING 堂山
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サーモンと茸のチーズグラタン
井上 憲治
Brasserie Pigalle yokohama
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具沢山きのこのクロックムッシュとマッシュルームの温ポタージュ
笹嶋 伸幸
emuN（エミュ）