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パイナップル100%のふわふわシャーベット
橋本 宏一
セララバアド
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トロぺジエンヌ
荒木 栄朗
レストラン キエチュード
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アロス・コン・レチェ（お米のミルクデザート）
嵐田 憲和
アラシダ
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パウンド・ショコラ（チョコレートのパウンドケーキ）
横田 康子
モンサンクレール
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ひな祭りムースケーキ
川崎 祐介
洋食 ボストン
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島原手延そうめんのさわやかフルーツポンチ
小野澤 雅丈
駒八目黒さんまセンター
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生ガトーショコラ
長谷川 ちひろ
Jamon ‐ハモン‐
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クルスタッド オ ポンム ルージュ
森田 一頼
Libertable
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アンファン（とろけるプリン）
森田 一頼
Libertable
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パイナップルのエキゾチックトルタとココナッツジェラート
中井 雅恵
縁～enishi～
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夏でも！チョコレート！冷たいスパイシーショコラ！
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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朝のデザート~キャラメルオニオングラスとフレンチトースト~
高野 慎司
AGGRE BAR AND GRILL
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焼きリンゴとメイプルシロップのクランペット
佃 勇
Chef’s Live Kitchen
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アップルパイ
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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薩摩甘照ジャムとマスカルポーネチーズのセミフレッド
直井 唯浩
Dining&Lounge OPERA 六本木
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ヨーグルトを使ったヘルシープリン
丸山 聖二
リストランテ コラッジオ
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セミフレット”パルテノ”
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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ガトーショコラ
香西 思穂吏
Raby. （ラビー） 一軒家イタリアンレストラン
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サフラン風味の温かいプリン
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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ブルーベリーのクラフティ
土志田 雅章
レストラン＆パティスリー 木かげ茶屋