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紅燜土鶏塊 〜もっちり濃厚！鶏肉の黒醋煮込み〜
井上 和豊
szechwan restaurant 陳
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梅干しと鶏肉&鶏もつの塩煮込み
穴井 真
いち稟 二俣川店
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鶏の肉団子と豆の煮込み、カスーレ風
荒木 正輝
レストラン ドンピエール 銀座本店 （RESTAURANT dompierre）
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家常豆腐（揚げ豆腐肉野菜の辛煮）
顧 興芳
東華飯店
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揚げワンタン
顧 興芳
東華飯店
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茹でワンタン
顧 興芳
東華飯店
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マウルタッシェン きのこのホワイトソース
松下 真之
Riesling（リースリング）
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ハムとクリームチーズのメンチカツ
黒須 修一
レストランアラスカ日本プレスセンター店
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クスクス ロワイヤル
松本 浩之
レストラン ＦＥＵ
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根菜の生姜とカニの餡かけ
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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ミートローフ
長岡 謙太郎
ロティサリーバール ダパウロ コレド日本橋
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ビッグハンバーグステーキ
原田 典明
麻布食堂
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大根と鶏肉団子、油揚げの煮物
鈴木 好次
割烹 すずき
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〔まかない〕トマト麻婆豆腐
茂出木 浩司
たいめいけん
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ポルペットーネ
川田 恭大
La TRIPLETTA
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八宝菜 （五目うま煮）
譚 彦彬
赤坂璃宮 銀座店
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コック・オ・ヴァン（鶏の赤ワイン煮）
梶山 孝浩
L’enfant Coeur et Coeur
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酢豚
譚 彦彬
赤坂璃宮 銀座店
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ぶり大根
早川 桂
蔵之助 亀戸店
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陳麻婆豆腐（マーボー豆腐）
陳 建一
赤坂 四川飯店