1980年生まれ。
リストランテ アル・ファーロ（ 東京 ）、イタリアのピエモンテ、トスカーナ、シチリアで修業。オーラム（ 東京 ）を経て、2009年からエノテカ・ル・オペレッタ（ シンガポール ）料理長に。2014年退職。現在は世界を巡り、修業の旅へ。
2013年に幕を開けた、新時代の若き才能を発掘する日本最大級の料理人コンペティションRED U-35 (RYORININ’s EMERGING DREAM)で、ゴールドエッグ受賞。
中原 勢太 シェフのレシピ
1-2件 / 2件
1980年生まれ。
リストランテ アル・ファーロ（ 東京 ）、イタリアのピエモンテ、トスカーナ、シチリアで修業。オーラム（ 東京 ）を経て、2009年からエノテカ・ル・オペレッタ（ シンガポール ）料理長に。2014年退職。現在は世界を巡り、修業の旅へ。
2013年に幕を開けた、新時代の若き才能を発掘する日本最大級の料理人コンペティションRED U-35 (RYORININ’s EMERGING DREAM)で、ゴールドエッグ受賞。
1-2件 / 2件
