さっぱり鶏から揚げ丼の写真を投稿する
おいしかった！を写真でシェアしよう
コツ・ポイント
お手軽簡単に作れます。タレは、いろいろ使い回し出来ます。まぐろの刺身と和えて、まぐろ丼にしても、美味しいです。
材料
一人前
調理時間: 約10分
| ■＊Ａタレ | |
|---|---|
| ＊焼肉のたれ（市販のもので可） | ３６cc |
| ＊お酢 | １０cc |
| ラー油 | お好みで |
| *ゴマ油 | 少々 |
| ＊玉ねぎスライス | 1/8 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 鶏もも肉 | １２０ｇ |
| 千切りキャベツ | 適量 |
| 温泉卵 | １個 |
| ご飯 | １５０ｇ |
| ■トッピング | |
| 角切りトマト | お好みで |
| 万能ねぎ | 適量 |
| きざみのり | 適量 |
| マョネーズ | 適量 |
作り方
-
STEP 1
Ａタレを作る。＊の材料をまぜる
-
STEP 2
鶏もも肉を一口だいに切って片栗粉をまぶして、１８０℃の油でカラッとあげる。
-
STEP 3
カラッと揚がった鶏肉をＡタレにつけ込み味をなじませる。
-
STEP 4
ご飯、千切りキャベツ、鶏肉、温玉の順に盛り付けて、（高く盛り付けるとなんかオシャレ）トッピングをちらして完成デス。
（全角20文字以内）