STEP 1

【バナナパン】
バターと砂糖をすり合わせるように２～３回に分けてホイッパーでまぜます。
全卵、ピューレ、オリーブオイル、粉の順にいれよく混ぜます。

STEP 2

クッキングペーパーを敷いたパウンド型に流し込み型の下に天板をしいて１８０度のオーブン
で４０分目安で焼き上げます。
串をさして生地がついてこなかったら完成です。

STEP 3

【バナナキャラメル】
砂糖に小さじ１杯のお水をいれ強火で狐色よりも少し焦がした状態になったら
お湯をいれて止めます。
輪切りのバナナをいれて絡めてください。

STEP 4

【仕上げ】
出来上がったアイテムをお好みで盛り込んで完成です。
今回はバナナの姿造りをイメージして仕上げました。
バナナパンは温めて食べると更に美味しいです。