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アロス・コン・レチェ（お米のミルクデザート）
嵐田 憲和
アラシダ
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カスタードプリン
原田 典明
麻布食堂
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クレマカタラナ
高森 敏明
ドス ガトス
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ハスカップとチョコの米粉カップケーキ
水上 寿樹
隠れ家イタリアン OSTERIA Bava
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黒豆パンナコッタ
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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リッチなチョコレートプリン
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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南高梅と長芋のムース～桜餅見立て～
雑賀 弥一
Japanese Dining 煌
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3種の野菜で3種の和チョコ
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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オレンジミントのカスタードとパルテノのとろ～りプチタルト
三瓶 桂子
Cafe＆Dining SCENE
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ヴェリーヌ・ブルーベリーヨーグルト
土志田 雅章
レストラン＆パティスリー 木かげ茶屋
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ブルーベリーのミルクプリン
下村 邦和
SHIMOMURA
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レンコンと真鯛のクリームグラタン
渡辺 和美
salon de Mentine
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ルバーブのタルト
土屋 英明
菜食志向
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和三盆糖の胡麻ブリュレ
中村 哲也
鳥彩 新橋店
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吟醸なめらかプリン
中村 哲也
鳥彩 新橋店
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胡麻のブラマンジェ
中村 哲也
鳥彩 新橋店
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パンナコッタ
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス