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フレンチトースト
倉田 博和
デイジイ 本店
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サーモンのカリカリ焼き グリーンピースのスープに浮かべて
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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オムライス ～ホワイトソース～
原田 典明
麻布食堂
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クリスマスに。ロブスターのオーブン焼き
嶋倉 秀一
大山
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ブリュッセル風ワッフル
原田 延彰
シャン・ドゥ・ソレイユ
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カボチャのモンブラン
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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サーモンのリエット
梶山 孝浩
L’enfant Coeur et Coeur
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クレマカタラナ
高森 敏明
ドス ガトス
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春キャベツのポルペッティーネ
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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新玉ねぎとポレンタのグラタン風オーブン焼
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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新じゃがのアーモンド風グラタン
黒須 修一
レストランアラスカ日本プレスセンター店
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【エゾシカ】エゾシカ肉の野菜スープカレー
幾度 るみ子
留萌振興局食堂魚国
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米粉クレープ
水上 寿樹
隠れ家イタリアン OSTERIA Bava
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ミートローフ きのこあんかけ
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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鳴門産わかめとそば粉のクレープ包み
笹嶋 伸幸
emuN（エミュ）
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【エゾシカ】エゾシカのふんわりハンバーグ
出嶋 智志
大漁舟盛り居酒屋 大海物語
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骨付チキンのロースト メイプル風味
渡邉 幸司
銀座レカン
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舞茸のソテー チーズフォンデュソース
齋藤 博文
ヴィアブレラ
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しょうゆキャラメルシナモンソース パンケーキ
兼子 大輔
L'AS
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きのこたっぷりスープ
林田 直樹
バルザル三宮