-
80分
キッシュロレーヌ
高橋 雄一
orpo
-
80分
パテ・ド・カンパーニュ
高橋 雄一
orpo
-
70分
ベーコンとすぐき菜漬けのケークサレ
高橋 雄一
orpo
-
30分
グラタン ドゥフィノア(じゃがいものグラタン)
牛之濱 慎悟
ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー
-
45分
若鶏のバロティーヌ 野菜添え
今田 一之
プレニチュード
-
30分
イチゴとチーズクリームのクッキーコロネ
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
-
60分
パテ・ド・カンパーニュ 京野菜のサラダ添え
高橋 雄一
orpo
-
15分
クリスマスに。ロブスターのオーブン焼き
嶋倉 秀一
大山
-
30分
香驚喜<こうきょうき> チキンのガーリックポテト包み焼き
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
-
80分
マッシュポテト
今帰仁 実
ロドラント ミノルナキジン
-
90分
キッシュ ロレーヌ(ロレーヌ風キッシュ)
今帰仁 実
ロドラント ミノルナキジン
-
60分
「皇海山 春の訪れ」スカイベリーのミルフィーユ仕立て
志村 和弘
トラットリア セレーナ
-
30分
ししゃものパイ包み
川手 寛康
Florilege フロリレージュ
-
40分
うなぎいものクラフティ、紅玉とフランボワーズ
富山 勉
ビストロボンファム
-
80分
Quiche(キッシュ)
安發 伸太郎
ル ブリストル パリ
-
30分
サーモンと茸のチーズグラタン
井上 憲治
Brasserie Pigalle yokohama
-
25分
具沢山きのこのクロックムッシュとマッシュルームの温ポタージュ
笹嶋 伸幸
emuN(エミュ)
-
10分
「チェリー」のブリュレ
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
-
160分
パルテノパンで、ゆったりとした素敵な朝食を
吉澤 裕
ラトゥール
-
35分
牡蠣とじゃがいも、カリフラワーのギリシャヨーグルトグラタン
山道 修
銀座 独楽