-
ペペローニ・インボッティーティ
ＯＲＥＳＴＥ ＰＡＧＮＯＴＴＡ
SEMPLICE鎌倉店
-
蝦夷鹿のステーキ 紹興酒ソース
服部 暁彦
爆香房
-
GnocchiSiciliana ニョッキシチリアーナ
ＯＲＥＳＴＥ ＰＡＧＮＯＴＴＡ
SEMPLICE鎌倉店
-
フランスバスク地方をイメージしたえびのピペラードカレー
渡辺 雄一郎
Nabeno‐Ism
-
オムライス ～ホワイトソース～
原田 典明
麻布食堂
-
垂水カンパチ千草巻き～コチュジャンポン酢～
中村 孝明
中村孝明 貴賓館
-
トルコ料理 カルヌ ヤルク（なすのひき肉のせ）
ウナル ハサン
ボスボラスハサン 市ヶ谷店
-
春のタルトヴェリーニ 桜のヴィネグレット
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
-
一夜干し焼豚 春キャベツソース
姜 智英
カウカウ
-
トマトのパルフェ
坂田 幹靖
ＧＩＮＺＡ ｋａｎｓｅｉ
-
アボカドとトマトのミルフィーユ仕立て バルサミコソース
生盛 豊
5-Five- by StrangeDays
-
ポークソテー ピーナッツペースト添え
福井 孝宏
ホテルオークラタバーン柏
-
ズッキーニとチーズのひと口サラダ
川手 寛康
Florilege フロリレージュ
-
骨付き鶏もも肉のロースト
中田 耕一郎
レストラン ル・ジャポン
-
内浦駿河鯛と野菜の蒸し煮
富山 勉
ビストロボンファム
-
ご家庭でいただくビーフステーキ
川上 大輔
博多 みやちく
-
秋刀魚の瞬間ソテー 焼きなすを添えて
中村 一善
ラ・カロッツァ
-
サンライズサラダ
太田 高広
ホテルニューオータニ大阪 オールデイダイニングSATSUKI
-
Zuppa di pesce ヴィアレッジョ風魚介のスープ
マリオ フリットリ
Mario i Sentieri （マリオ・イ・センティエリ）
-
なすとリコッタチーズのペンネアラビアータ
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau