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80分
キッシュロレーヌ
高橋 雄一
orpo
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80分
パテ・ド・カンパーニュ
高橋 雄一
orpo
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70分
ベーコンとすぐき菜漬けのケークサレ
高橋 雄一
orpo
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320分
パン・ド・ミ・レーズン(レーズン入りミニ食パン)
倉田 博和
デイジイ 本店
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300分
トロぺジエンヌ
荒木 栄朗
レストラン キエチュード
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110分
アロス・コン・レチェ(お米のミルクデザート)
嵐田 憲和
アラシダ
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90分
さつまいもの豚肉巻き
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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90分
さつまいものロールケーキ
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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75分
パウンド・ショコラ(チョコレートのパウンドケーキ)
横田 康子
モンサンクレール
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65分
蝦夷鹿フィレ肉のステーキ ~鹿じゃが~
鳥原 大策
芦屋魯耕
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80分
シカ肉のショーソン 甘栗スープとベリーソース
原田 和樹
Vinosity maxime
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65分
キッシュ・ロレーヌ(Quiche Lorraine)
井口 久和
シェ・イグチ
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120分
アシ・パルマンティエ(牛肉の赤ワイン煮込み)
花澤 龍
ボンシュマン
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120分
ナン(フライパンで焼く家庭バージョン)
藤井 正樹
インド食堂 アンジュナ
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120分
シュー ア ラ クレーム
徳永 純司
ザ・ショップ N.Y.ラウンジ ブティック
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120分
ベイクドチーズケーキ
年代 美智子
Cou Cou(ク・ク)
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180分
ひな祭りムースケーキ
川崎 祐介
洋食 ボストン
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90分
豚肉のクリーム煮 バターライス添え
笹嶋 伸幸
emuN(エミュ)
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100分
長芋のテリーヌ
増井 錠治
フランス料理 パリジェンヌ
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90分
シフォンケーキ クリスマスバージョン
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ