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180分
ローズマリーのタリアテッレ 子羊の赤ワイン煮込み
高橋 雄一
orpo
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100分
手作りフォカッチャサンド
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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180分
豚バラ肉とタマネギのナポリ風ジェノベーゼ煮込み
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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120分
ハチノスと白インゲン豆のアラビアータ
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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90分
さつまいものロールケーキ
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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180分
鹿バラ肉のベーコン
酒井 卓也
gacm200 アズーリ
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240分
鹿バラ肉のカシス煮込み
和田 雄介
アズーリ
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420分
鹿肉のミートソース 簡単カルツォーネ (包み揚げピザ)
関谷 俊英
アズーリ
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120分
猪のチョコレート煮込みとじゃがいものグラタン
半田 雄大
トラットリア葡萄房
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120分
猪もも肉と栗の赤ワイン煮込み
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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120分
手作りフォカッチャで作るアボカドサンド
香西 思穂吏
Raby. (ラビー) 一軒家イタリアンレストラン
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130分
黒毛和牛の煮込み マッシュルーム風味
寺田 真紀夫
ristorante Terada(リストランテ テラダ)
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120分
〔まかない〕ミートソースカレーうどん
原田 慎次
リストランテ アロマフレスカ
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120分
ミートソース
原田 慎次
リストランテ アロマフレスカ
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120分
長ネギのロースト フレッシュトマトソース バルサミコ風味
門脇 稔
osteria CROCETTA
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70分
バーニャカウダ
宮根 正人
Ostu オストゥ
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90分
寺島なすの冷製ポタージュ
長岡 賢司
バール・トラットリア Tomtom 東向島店
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120分
トロトロ ロールキャベツ ラグーソース煮
小野 清彦
ダノイ 日本橋
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90分
炊飯器で作る 玄米と豆スープ
小野 清彦
ダノイ 日本橋
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90分
玉ねぎと豚肉のパスタ(パッケリ アッラ ジェノベーゼ)
牧島 昭成
ピッツェリア トラットリア チェザリ