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スープ ド シャンピニオン（きのこの濃厚スープ）
今田 一之
プレニチュード
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〔まかない〕マッシュルームとにんにくのスープ
茂出木 浩司
たいめいけん
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いわしのつみれ汁
嵐 貞喜
若竹寿し
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北海道・道南のお雑煮
長屋 英章
KEISUKE MATSUSHIMA
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マッシュルームのクリーミースープ カプチーノ仕立て
後藤 祐輔
AMOUR（アムール）
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とろーり 旨辛！ きのこレンコンまんじゅう
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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しいたけと鶏団子のお椀
田島 満成
Cuisine de HARUNO 表参道
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蒸”香”湯
永井 寛和
China Garden 笑空
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きのこと野菜たっぷりのサンラータン
山野辺 仁
銀座 やまの辺 江戸中華
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丸ごとキャベツの鶏野菜シチュー ちょっぴりリゾット風
嶋倉 秀一
大山
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柚子こしょうとホタテのクネル 野菜スープ仕立て
青木 健晃
Le Bonze
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ミラノ風お雑煮
笹 敬子
AstroLead ささのや 白金カフェレストラン
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鰤吸い物
粂原 清治
満る川
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きのこのホワイトスープ
伊藤 隼人
豚工房どんぐり
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秋鮭ときのこの味噌シチュー
田島 満成
Cuisine de HARUNO 表参道
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お雑煮
中村 哲也
鳥彩 新橋店
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きのこのたっぷり汁
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり
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れんこんのだんご汁
野永 喜三夫
日本橋 ゆかり
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ビーフシチュー
工藤 敏之
ラ・ロシェル