レシピ一覧
「フレンチ」のレシピ一覧(1-15件 / 36件)
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ポタージュ キュルティバトゥール 渡辺 雄一郎(Nabeno‐Ism)
20分
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スープ ド シャンピニオン(きのこの濃厚スープ) 今田 一之(プレニチュード)
30分
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このこのフラン 銀杏と百合根 サンダニエールのコンソメ 荒井 昇(Hommage)
20分
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鰯とゴロゴロ野菜のブルターニュ風スープ 高橋 雄一(orpo)
30分
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お米と蕪のスープ パイ包み焼き 野田 達也(ラ・リュシオール)
40分
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スープ・ド・ポワソン (soupe de poisson) 冨山 家永(オステルリー・ラベイ)
120分
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ビシソワーズ(じゃがいもの冷製スープ) 梶山 孝浩(L’enfant Coeur et Coeur)
45分
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新たまねぎと海老の冷製スープ仕立て 林 和孝(和食器フレンチ Komorebi)
20分
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白菜とほおずきのバジルスープ 今帰仁 実(ロドラント ミノルナキジン)
30分
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マッシュルームのクリーミースープ カプチーノ仕立て 後藤 祐輔(AMOUR(アムール))
20分
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春のポタージュ 林 武人(ナチュラルセンスいのせ)
10分
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セリと亜麻仁オイルの健康スープ 吉原 満(ラ・シャンス東京)
50分
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塩蔵わかめのポタージュ 牡蠣を添えて 坂田 幹靖(GINZA kansei)
15分
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トマトのコンソメ 生井 祐介(CHIC peut‐etre ( シック プッテートル))
20分
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ナチュラルなゴールドラッシュの冷たいスープ 進藤 佳明(gentil‐h(ジョンティアッシュ))
20分