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パォン・デ・ロー（ポルトガル菓子 半熟カステラ）
池田 富夫
ヴィラモウラ 赤坂サカス店
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イチゴとチーズクリームのクッキーコロネ
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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ヨーグルトとベリーのスープ仕立て はちみつ風味
藤井 克俊
岡山国際ホテル ザ ガーデンテラス
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タピオカココナッツミルク
Murasi Arwinan
タイ料理 コムローイ
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海苔塩かき餅
佐久間 佑吾
和の食 Hako
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こだわりたまごのプリン
高橋 雄一
orpo
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ルージュベリーのアントルメグラッセ（アイスケーキ）
山内 敦生
ベルグの４月 たまプラーザ本店
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ショコラスリーズ
吉崎 大助
Dessert le Comptoir（デセール ル コントワール）
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ブリュッセル風ワッフル
原田 延彰
シャン・ドゥ・ソレイユ
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フルーツ釜 ゼリー寄せ
村田 明彦
鈴なり
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簡単！イチゴのレアチーズパフェ
後藤 祐輔
AMOUR（アムール）
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白桃のコンポート バニラアイスとジュレを添えて
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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葛切り
後藤 祐二
神楽坂 和らく
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オレンジジュースとチアシードのヘルシー茶
村田 明彦
鈴なり
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煎茶のもっちりパンケーキ
村田 明彦
鈴なり
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抹茶のベジタブルソルベ
村田 明彦
鈴なり
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宇治抹茶ムース
鎌田 雄志
瓢箪坂 おいしんぼ
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和風おからのフロマージュ
田島 満成
Cuisine de HARUNO 表参道
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クレマカタラナ
高森 敏明
ドス ガトス
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アイスとオムレット モンサンミッシェル風
嶋倉 秀一
大山