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30分
ビーフストロガノフ
荒木 正輝
レストラン ドンピエール 銀座本店 (RESTAURANT dompierre)
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20分
イチゴと真鯛のカルパッチョ
荒木 正輝
レストラン ドンピエール 銀座本店 (RESTAURANT dompierre)
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20分
仔牛のサルティンボッカ 白ワインソース
岡部 光一朗
デルソーレ (DelSole)
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30分
スープ ド シャンピニオン(きのこの濃厚スープ)
今田 一之
プレニチュード
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10分
〔まかない〕マッシュルームとにんにくのスープ
茂出木 浩司
たいめいけん
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15分
おからのニョッキを詰め込んだマッシュルームのミニピザ
田島 満成
Cuisine de HARUNO 表参道
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20分
マッシュルームのクリーミースープ カプチーノ仕立て
後藤 祐輔
AMOUR(アムール)
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30分
香驚喜<こうきょうき> チキンのガーリックポテト包み焼き
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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20分
真鯛のビーツマリネ リース仕立て
渡邉 幸司
銀座レカン
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25分
とろーり 旨辛! きのこレンコンまんじゅう
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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15分
キノコ達のサラダ エゴマ油とライムドレッシング
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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12分
春のキノコサラダ アジアン風
ピムラット ポヌアン
ASIAN TAWAN 神楽坂
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20分
豚しゃぶロール~旨み祭り~
広段 勇介
スペイン食堂MARU
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15分
プカプカ卵黄のクリームソース
杉本 敬三
Restaurant La FinS (レストラン ラ フィネス)
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10分
パルメザンチーズとルッコラのリゾット
中原 弘光
La fontana azzurra (ラ フォンターナ アッヅッラ)
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20分
長ねぎとクリームチーズ マッシュルームドレッシング
岡本 英樹
ルメルシマン オカモト
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25分
クワトロフンギ 4種のキノコのピザ
嶋倉 秀一
大山
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30分
クラシックチキンパイ
濱岡 稔
キュイジーヌ 濱下
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10分
パッパルデッレ マッシュルームのクリームソース
桝谷 周一郎
オステリア ルッカ
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15分
プッタネスカ風ナポリタン(オリーブとケッパーのオトナ風)
嶋倉 秀一
大山